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IT运维服务是指为用户提供IT系统的运行、维护、管理等服务，是企业信息化建设中不可或缺的一部分。而IT运维服务管理则是指对IT运维服务进行规范化、标准化的管理，以提高服务质量和效率，保障用户的利益。YD/T 1926.2-2009 IT运维服务管理技术要求 第2部分：管理服务定义就是为了实现这一目标而制定的标准。

该标准主要包括以下内容：

1. 服务定义的基本要素：包括服务名称、服务目标、服务内容、服务对象、服务级别、服务时间、服务费用等。

2. 服务定义的标准化要求：要求服务定义必须符合一定的标准和规范，以确保服务质量和效率。

3. 服务定义的规范化要求：要求服务定义必须符合一定的规范，以确保服务的可操作性和可维护性。

4. 服务定义的管理要求：要求对服务定义进行有效的管理，包括服务定义的制定、审批、发布、变更、废止等。

通过对服务定义的标准化和规范化，可以实现IT运维服务的统一管理和规范化，提高服务质量和效率，降低运维成本，保障用户的利益。

相关标准：
GB/T 19000-2016 质量管理体系基础与术语
YD/T 1926.1-2009 IT运维服务管理技术要求 第1部分：总则
YD/T 1926.3-2009 IT运维服务管理技术要求 第3部分：服务支持
YD/T 1926.4-2009 IT运维服务管理技术要求 第4部分：服务交付
YD/T 1926.5-2009 IT运维服务管理技术要求 第5部分：服务质量