早餐是一天中最重要的一餐，对于身体健康有着至关重要的作用。然而，由于早餐经营业的特殊性，存在一些不规范的经营行为，如使用劣质食材、不洁净的环境等，给消费者的健康带来了潜在的风险。因此，制定早餐经营规范是非常必要的。

SB/T 10443-2007 早餐经营规范主要包括以下内容：

1.经营许可证要求：早餐经营业者必须取得相关的经营许可证，并在经营场所醒目位置公示。

2.食品安全要求：早餐经营业者必须使用符合国家食品安全标准的食材，并保证食品加工过程的卫生安全。

3.环境卫生要求：早餐经营场所必须保持干净整洁，设施设备必须符合相关标准。

4.服务质量要求：早餐经营业者必须提供优质的服务，保证消费者的权益。

5.经营管理要求：早餐经营业者必须建立健全的经营管理制度，保证经营行为的规范性和合法性。

SB/T 10443-2007 早餐经营规范的实施，对于促进早餐经营业的健康发展，保障消费者的健康权益，具有重要的意义。

相关标准
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GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物检验通则
GB 16798-2010 食品安全国家标准 食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB 31604.1-2015 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
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