熟制松籽和仁是一种常见的食品原料，广泛应用于糕点、糖果、饮料等食品加工中。为了保障消费者的食品安全，规范熟制松籽和仁的生产和质量，国家制定了《熟制松籽和仁》标准（SB/T 10672-2012）。

该标准规定了熟制松籽和仁的分类、要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存。其中，熟制松籽和仁分为一级和二级两个等级，一级品质要求更高，适用于高档糕点、糖果等食品加工；二级品质要求稍低，适用于一般糕点、糖果等食品加工。

熟制松籽和仁的要求包括外观、色泽、气味、味道、含水量、杂质、霉变、虫蛀等方面。其中，外观要求熟制松籽和仁形状完整，无破碎、变形、变色等现象；色泽要求金黄色或淡黄色，无明显色差；气味要求清香，无异味；味道要求香甜，无苦味；含水量要求不超过8%；杂质要求不超过1%；霉变、虫蛀等现象要求不得出现。

熟制松籽和仁的检验方法包括外观检验、色泽检验、气味检验、味道检验、含水量检验、杂质检验、霉变检验、虫蛀检验等方面。其中，含水量检验采用干燥法，杂质检验采用筛分法，霉变检验采用目视法或显微镜法，虫蛀检验采用目视法或显微镜法。

熟制松籽和仁的标志应当包括产品名称、等级、生产日期、生产厂家等信息。包装应当符合食品包装卫生标准，运输和贮存应当避免阳光直射、高温、潮湿等情况。

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