中央储备肉活畜储备基地场是指为保障国家粮食安全和应对突发事件需要，由国家储备局统一组织建设、管理的储备肉和活畜储备基地场。本标准适用于中央储备肉活畜储备基地场的建设、管理和运营。

一、基地场选址要求
1. 基地场应选在交通便利、水源充足、土地肥沃、环境优美、气候适宜的地区；
2. 基地场应远离城市、工业区、污染源等对基地场安全和环境有影响的区域；
3. 基地场应符合国家有关规定的环保要求。

二、基地场建设要求
1. 基地场应按照国家有关规定建设，符合国家有关建设标准和技术要求；
2. 基地场应具备完善的防疫设施和设备，确保储备肉和活畜的安全和健康；
3. 基地场应具备完善的消防设施和设备，确保储备肉和活畜的安全；
4. 基地场应具备完善的安全防范设施和设备，确保储备肉和活畜的安全；
5. 基地场应具备完善的环保设施和设备，确保储备肉和活畜的环境安全。

三、基地场设施要求
1. 基地场应具备完善的储备肉和活畜存储设施，确保储备肉和活畜的质量和数量；
2. 基地场应具备完善的储备肉和活畜加工设施，确保储备肉和活畜的加工质量和效率；
3. 基地场应具备完善的储备肉和活畜运输设施，确保储备肉和活畜的安全和及时运输。

四、基地场设备要求
1. 基地场应具备完善的储备肉和活畜加工设备，确保储备肉和活畜的加工质量和效率；
2. 基地场应具备完善的储备肉和活畜运输设备，确保储备肉和活畜的安全和及时运输；
3. 基地场应具备完善的信息化设备，确保储备肉和活畜的信息化管理和运营。

五、基地场管理要求
1. 基地场应建立健全的管理制度和管理体系，确保储备肉和活畜的安全和质量；
2. 基地场应建立健全的防疫制度和防疫体系，确保储备肉和活畜的安全和健康；
3. 基地场应建立健全的安全防范制度和安全防范体系，确保储备肉和活畜的安全；
4. 基地场应建立健全的环保制度和环保体系，确保储备肉和活畜的环境安全；
5. 基地场应建立健全的信息化管理制度和信息化管理体系，确保储备肉和活畜的信息化管理和运营。

六、基地场运营要求
1. 基地场应按照国家有关规定和管理要求，开展储备肉和活畜的储备、加工、运输、销售等业务；
2. 基地场应按照市场需求和国家有关规定，合理安排储备肉和活畜的储备和销售；
3. 基地场应按照国家有关规定和管理要求，做好储备肉和活畜的质量监管和信息化管理。

相关标准
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 24001-2016 环境管理体系要求
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求
GB/T 19022-2016 食品安全管理体系要求
GB/T 3098.1-2010 机械工程术语