SB/T 11072-2013
茶馆等级划分与评定
发布时间:2014-04-06 实施时间:2014-12-01
茶馆是中国传统文化的重要组成部分,也是人们休闲娱乐、交流社交的场所。为了规范茶馆的经营管理,提高茶馆的服务质量,保障消费者的权益,制定了《茶馆等级划分与评定标准》。
本标准适用于各类茶馆的等级划分与评定,包括传统茶馆、现代茶馆、主题茶馆等。本标准主要包括以下内容:
1. 茶馆等级划分的要求:根据茶馆的经营规模、服务质量、环境设施等方面的要求,将茶馆分为三个等级:一星级、二星级、三星级。
2. 茶馆等级评定的程序:茶馆等级评定应由当地文化、旅游、商务等部门组织实施,评定程序包括申报、初审、现场评定、评定结果公示等环节。
3. 茶馆等级评定的方法:茶馆等级评定应根据茶馆的经营规模、服务质量、环境设施等方面的要求,采用定量评分和定性评价相结合的方法进行评定。
4. 茶馆等级评定的标准:茶馆等级评定应根据本标准的要求,对茶馆的经营规模、服务质量、环境设施等方面进行评定,评定结果应当真实、客观、公正。
5. 茶馆等级评定的结果:茶馆等级评定结果应当及时公示,评定结果应当在茶馆门口醒目位置公示,消费者可以根据评定结果选择茶馆。
本标准的实施,有利于规范茶馆的经营管理,提高茶馆的服务质量,保障消费者的权益,促进茶文化的传承和发展。
相关标准
GB/T 18779-2002 茶叶质量分级标准
GB/T 19580-2004 茶叶包装标准
GB/T 22292-2008 茶叶加工工艺术语
GB/T 23762-2009 茶叶品尝术语
GB/T 23801-2009 茶叶储存标准