预包装蔬菜是指在生产、加工、包装、贮存、运输、销售等环节中，经过预先包装的蔬菜。预包装蔬菜的流通规范是指在预包装蔬菜的流通过程中，对其包装、标识、贮存、运输、销售等环节进行规范化管理，以确保预包装蔬菜的质量和安全性。

1.包装要求
预包装蔬菜的包装应符合国家相关标准的要求，包装材料应符合食品安全标准，包装应具有防潮、防震、防污染等功能，包装上应标明生产日期、保质期、生产厂家、产品名称、净重等信息。

2.标识要求
预包装蔬菜的标识应符合国家相关标准的要求，标识应清晰、醒目、不易脱落，标识上应标明产品名称、生产日期、保质期、净重、生产厂家、生产许可证号等信息。

3.贮存要求
预包装蔬菜的贮存应符合国家相关标准的要求，贮存环境应保持清洁、干燥、通风、无异味，贮存温度应符合产品要求，不得与其他有害物质混存。

4.运输要求
预包装蔬菜的运输应符合国家相关标准的要求，运输车辆应符合食品运输车辆的要求，运输过程中应注意防潮、防震、防污染，运输温度应符合产品要求。

5.销售要求
预包装蔬菜的销售应符合国家相关标准的要求，销售场所应符合食品销售场所的要求，销售过程中应注意保持产品的质量和安全性，不得使用过期产品或者变质产品。

相关标准
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GB 7718-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
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