酒类产品是指以各种粮食、果实、蔬菜、草药等为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的饮料。酒类产品的流通是指从生产到消费的全过程，包括生产、加工、储存、运输、销售等环节。为了规范酒类产品的流通，保障消费者的权益，SB/T 10710-2012《酒类产品流通术语》制定了以下术语和定义：

1. 酒类产品：指以各种粮食、果实、蔬菜、草药等为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的饮料。

2. 酒类产品生产企业：指生产酒类产品的企业。

3. 酒类产品批发企业：指从酒类产品生产企业或进口酒类产品企业处购进酒类产品，再销售给酒类产品零售企业或其他酒类产品批发企业的企业。

4. 酒类产品零售企业：指销售酒类产品给消费者的企业。

5. 酒类产品进口企业：指从国外进口酒类产品并销售给国内企业或消费者的企业。

6. 酒类产品流通：指从生产到消费的全过程，包括生产、加工、储存、运输、销售等环节。

7. 酒类产品标识：指酒类产品上的标志、标签、说明书等信息，用于标识酒类产品的名称、品牌、规格、产地、生产日期、保质期等信息。

8. 酒类产品质量：指酒类产品的物理、化学、微生物等指标符合国家相关标准和规定的要求。

9. 酒类产品安全：指酒类产品不含有对人体有害的物质，符合国家相关标准和规定的要求。

10. 酒类产品检验：指对酒类产品进行质量、安全等方面的检验，以确保酒类产品符合国家相关标准和规定的要求。

11. 酒类产品检测：指对酒类产品进行物理、化学、微生物等方面的检测，以确定酒类产品的质量和安全性。

12. 酒类产品包装：指对酒类产品进行包装，以保护酒类产品的质量和安全性，方便运输和销售。

13. 酒类产品储存：指对酒类产品进行储存，以保持酒类产品的质量和安全性。

14. 酒类产品运输：指对酒类产品进行运输，以确保酒类产品的质量和安全性。

15. 酒类产品销售：指对酒类产品进行销售，以满足消费者的需求。

以上术语和定义，对于酒类产品的生产、流通、销售等环节都有着重要的意义。通过SB/T 10710-2012《酒类产品流通术语》的规范，可以提高酒类产品的质量和安全性，保障消费者的权益。

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