SB/T 11044-2013
文化主题饭店经营服务规范
发布时间:2014-04-06 实施时间:2014-12-01


文化主题饭店是指以文化为主题,以文化为内涵,以文化为特色的饭店。文化主题饭店经营服务规范是为了规范文化主题饭店的经营服务行为,提高文化主题饭店的服务质量,保障消费者的合法权益而制定的。

该标准主要包括以下内容:

1.文化主题饭店的基本要求:包括文化主题饭店的经营理念、文化内涵、服务宗旨等方面的要求。

2.文化主题饭店的服务管理:包括服务流程、服务标准、服务质量控制等方面的要求。

3.文化主题饭店的餐饮服务:包括餐饮服务的质量要求、餐饮服务的流程要求、餐饮服务的安全要求等方面的要求。

4.文化主题饭店的住宿服务:包括住宿服务的质量要求、住宿服务的流程要求、住宿服务的安全要求等方面的要求。

5.文化主题饭店的娱乐服务:包括娱乐服务的质量要求、娱乐服务的流程要求、娱乐服务的安全要求等方面的要求。

6.文化主题饭店的服务人员:包括服务人员的素质要求、服务人员的培训要求、服务人员的管理要求等方面的要求。

7.文化主题饭店的环境卫生:包括环境卫生的要求、设施设备的维护要求、消毒杀菌的要求等方面的要求。

8.文化主题饭店的消费者权益保护:包括消费者权益保护的要求、消费者投诉处理的要求、消费者满意度调查的要求等方面的要求。

相关标准
GB/T 50325-2010饭店设计规范
GB/T 50326-2010饭店建筑设计规范
GB/T 50327-2010饭店室内设计规范
GB/T 50328-2010饭店设备设施规范
GB/T 50329-2010饭店经营管理规范