芦笋是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，被广泛应用于餐饮、家庭烹饪等领域。为了保障芦笋的质量和安全，促进芦笋的流通和发展，制定了《芦笋流通规范》（SB/T 10966-2013）。

该标准规定了芦笋的质量、安全、包装、标志、运输、储存、销售等方面的要求。具体内容如下：

1. 质量要求
芦笋应该是新鲜、无病虫害、无异味、无污染的。芦笋的长度、直径、颜色、形状等应符合国家标准或合同规定。

2. 安全要求
芦笋应符合国家食品安全标准，不得使用有毒有害物质。芦笋的农药残留量、重金属含量等应符合国家标准或合同规定。

3. 包装要求
芦笋应采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料。包装应标明生产日期、保质期、生产厂家等信息。

4. 标志要求
芦笋包装上应标明产品名称、规格、产地、生产日期、保质期、生产厂家等信息。标志应清晰、醒目、不易脱落。

5. 运输要求
芦笋应采用专用车辆运输，运输过程中应注意防潮、防震、防压。运输车辆应符合国家标准或合同规定。

6. 储存要求
芦笋应储存在通风、干燥、阴凉、无异味的地方。储存温度应控制在0℃-2℃之间，相对湿度应控制在90%以下。

7. 销售要求
芦笋应在保质期内销售，不得销售过期、变质、有异味、有病虫害的芦笋。销售时应提供真实、准确的产品信息。

相关标准
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中重金属限量
GB/T 191-2018 包装通用术语
GB/T 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 通用规定