气调库是一种用于保鲜、贮存和运输农产品的设施，其主要原理是通过控制库内气体成分和温度湿度等条件，延缓农产品的生理代谢和微生物活动，从而达到保鲜的目的。而分子筛脱氧机则是气调库中的一种重要设备，其作用是通过吸附氧气，降低库内氧气浓度，从而延缓农产品的老化和腐烂。

本标准适用于气调库专用设备分子筛脱氧机的设计、制造、检验和使用。其中，分子筛脱氧机主要由吸附罐、控制系统、传感器、阀门等组成。吸附罐是分子筛脱氧机的核心部件，其内部填充有特殊的分子筛吸附剂，能够高效地吸附氧气。控制系统则是分子筛脱氧机的大脑，通过传感器实时监测库内氧气浓度和温度湿度等参数，控制阀门的开关，从而实现自动控制。

本标准对分子筛脱氧机的要求主要包括以下几个方面：

1. 性能要求：分子筛脱氧机应具有良好的吸附性能和稳定性，能够在规定的气体流量和压力下，将库内氧气浓度降至规定的水平以下。

2. 结构要求：分子筛脱氧机应具有合理的结构设计和制造工艺，能够满足使用要求，并具有良好的密封性和耐腐蚀性。

3. 安全要求：分子筛脱氧机应具有安全可靠的设计和制造，能够防止氧气泄漏和爆炸等事故的发生。

4. 检验要求：分子筛脱氧机应经过严格的检验和测试，确保其性能和安全符合标准要求。

5. 标志要求：分子筛脱氧机应在显著位置标注产品名称、型号、生产厂家、生产日期、使用说明等信息。

本标准还对分子筛脱氧机的试验方法、检验规则、包装、运输和贮存等方面进行了详细规定，以确保分子筛脱氧机的质量和使用效果。

相关标准
GB/T 5009.60-2003 食品中氧气的测定
GB/T 5009.61-2003 食品中二氧化碳的测定
GB/T 5009.62-2003 食品中氮气的测定
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GB/T 5009.64-2003 食品中二氧化硫的测定

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