果蔬清洗机是一种用于清洗果蔬的机器设备，广泛应用于果蔬加工、食品加工等领域。为了保障果蔬清洗机的安全性、可靠性和质量，SB/T 10938-2012《果蔬清洗机》标准制定了一系列规范和要求。

该标准首先对果蔬清洗机的术语和定义进行了明确，包括了清洗机、清洗槽、清洗系统、水泵、电机等概念。然后对果蔬清洗机进行了分类，分为手动清洗机、半自动清洗机和全自动清洗机三种类型。不同类型的清洗机在设计、制造和使用上都有不同的要求。

标准还对果蔬清洗机的要求进行了详细规定。其中包括了机器的结构、材料、制造工艺、安全性、卫生性、环保性等方面的要求。例如，清洗机的结构应该合理，易于清洗和维护；机器的材料应该符合卫生标准，不会对果蔬造成污染；机器的电气系统应该符合安全标准，不会对操作人员造成伤害等。

标准还对果蔬清洗机的试验方法和检验规则进行了规定。试验方法包括了机器的外观检查、电气性能检查、机械性能检查、卫生性能检查等方面的内容。检验规则包括了检验机构、检验程序、检验结果判定等方面的内容。这些规定可以保证果蔬清洗机在制造和使用过程中的质量和安全性。

标准还对果蔬清洗机的标志、包装、运输和贮存等方面进行了规定。例如，清洗机应该在机身上标注清洗机的型号、生产厂家、生产日期等信息；机器的包装应该符合运输和贮存的要求，以免机器在运输和贮存过程中受到损坏。

相关标准
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 2828.1-2012 采样检验程序第1部分：按比例抽样检验程序
GB/T 2829-2002 采样检验程序与表单
GB/T 2918-1998 机械振动试验方法和规范
GB/T 3785-2010 电气安全通用要求