足部防护是工作场所安全保障的重要组成部分，特别是在食品和医药工业中，足部防护更是必不可少的。AQ 6106-2008足部防护 食品和医药工业防护靴是针对这两个行业的防护靴标准。

该标准将食品和医药工业防护靴分为三类，分别是A、B、C类。其中，A类适用于食品和医药工业中的一般场合，B类适用于食品和医药工业中的特殊场合，C类适用于食品和医药工业中的高度危险场合。

标准要求食品和医药工业防护靴必须符合以下要求：

1. 防滑性能：在干燥和湿润的表面上，防护靴的滑动阻力系数必须符合标准要求。

2. 耐穿刺性能：防护靴的鞋底和鞋面必须具有一定的耐穿刺性能，以防止尖锐物品刺穿。

3. 耐化学性能：防护靴必须具有一定的耐化学性能，以防止化学品对鞋子的腐蚀。

4. 耐热性能：防护靴必须具有一定的耐热性能，以防止高温对鞋子的影响。

5. 耐寒性能：防护靴必须具有一定的耐寒性能，以防止低温对鞋子的影响。

6. 舒适性能：防护靴必须具有一定的舒适性能，以保证工作人员在长时间穿着时不会感到不适。

标准还规定了食品和医药工业防护靴的试验方法，包括防滑性能试验、耐穿刺性能试验、耐化学性能试验、耐热性能试验、耐寒性能试验和舒适性能试验等。

标准要求食品和医药工业防护靴必须在鞋子上标注相关信息，包括生产厂家、型号、尺码、标准编号等。

标准还规定了食品和医药工业防护靴的包装、运输和贮存要求，以保证防护靴在运输和贮存过程中不受损坏。

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