枳实提取物是一种常用的中药材，具有清热解毒、利咽消肿、止咳平喘等功效。为了保证枳实提取物的质量和安全性，制定了WM/T 5-2004《枳实提取物》标准。

一、质量要求
1. 外观：枳实提取物为棕色至深棕色粉末，无明显异物。
2. 鉴别：应符合枳实提取物的特征性状和色泽。
3. 挥发油含量：不得少于1.0%。
4. 水分含量：不得超过10.0%。
5. 总灰分：不得超过5.0%。
6. 酸不溶性灰分：不得超过1.0%。
7. 重金属：铅、汞、砷、镉的含量不得超过国家标准规定的限量。
8. 农药残留：不得超过国家标准规定的限量。

二、检验方法
1. 外观：目测。
2. 鉴别：显微镜下观察。
3. 挥发油含量：采用水蒸气蒸馏法测定。
4. 水分含量：采用干燥法测定。
5. 总灰分：采用灰化法测定。
6. 酸不溶性灰分：采用灰化法测定。
7. 重金属：采用火焰原子吸收光谱法测定。
8. 农药残留：采用气相色谱法或液相色谱法测定。

三、标志、包装、运输和贮存
1. 标志：应注明产品名称、规格、生产日期、批号、生产厂家等信息。
2. 包装：应采用无毒、无异味、无污染的包装材料，密封性良好。
3. 运输：应避免阳光直射、雨淋、高温、潮湿等情况。
4. 贮存：应存放在阴凉、干燥、通风、无异味的库房中，避免与有毒有害物质接触。

相关标准
GB/T 5009.15-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.199-2017 食品中重金属的测定 火焰原子吸收光谱法
GB/T 5009.3-2017 食品中水分的测定 干燥法
GB/T 5009.5-2017 食品中灰分的测定 灰化法
GB/T 5009.6-2017 食品中酸不溶性灰分的测定 灰化法