运输货物分类和代码是指将货物按照一定的规则进行分类，并为每种货物分配一个唯一的编码。这样做的目的是为了方便货物的运输、统计和管理。在国际贸易和物流领域，货物的分类和编码是非常重要的，因为它们直接关系到货物的运输、清关、保险、仓储等方面。

JT/T 19-2001 运输货物分类和代码标准是中国交通运输部制定的标准，它包括了货物的分类、代码、名称、定义和备注等内容。该标准共分为21个大类，每个大类下面又分为若干个小类，每个小类都有一个唯一的四位数字编码。例如，大类01是指动物和动物产品，小类0101是指活的马、驴、骡和骆驼，编码为0101。

该标准的编码规则是：前两位表示大类，后两位表示小类。例如，编码为0101的货物属于大类01，小类0101。在实际应用中，可以根据需要对编码进行扩展，以适应不同的需求。

除了货物的分类和编码外，该标准还包括了货物的名称、定义和备注等内容。货物的名称是指货物的通用名称，例如，0101对应的货物名称是“活的马、驴、骡和骆驼”。货物的定义是指对货物的性质、特征、用途等方面进行描述，例如，0101对应的货物定义是“指未屠宰的、未加工的、未制成药用的、未制成饲料的、未制成皮革的、未制成毛皮的、未制成骨头制品的、未制成象牙制品的、未制成角制品的、未制成珍珠母制品的、未制成珊瑚制品的、未制成贝壳制品的、未制成海藻制品的、未制成其他制品的活的马、驴、骡和骆驼”。货物的备注是指对货物的其他说明，例如，0101对应的货物备注是“不包括屠宰后的肉类、制成药用的马血、制成饲料的马饲料、制成皮革的马皮、制成毛皮的马毛皮、制成骨头制品的马骨头、制成象牙制品的象牙、制成角制品的角、制成珍珠母制品的珍珠母、制成珊瑚制品的珊瑚、制成贝壳制品的贝壳、制成海藻制品的海藻”。

JT/T 19-2001 运输货物分类和代码标准适用于各种运输方式和行业，包括公路运输、铁路运输、水路运输、航空运输、管道运输、物流、仓储等。在实际应用中，可以根据需要对编码进行扩展，以适应不同的需求。

相关标准
GB/T 4754-2017 货物包装代码
GB/T 178-2016 货物包装术语
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 15258-2017 货物运输包装标志
GB/T 19147-2016 货物包装标志