QB 2075-1995
速溶豆粉(豆奶粉)
发布时间:1995-03-27 实施时间:1996-01-01
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速溶豆粉(豆奶粉)是一种以大豆、豌豆、绿豆等为原料,经过加工制成的粉状食品。它具有易于储存、携带和使用的特点,因此在现代生活中得到了广泛的应用。为了保证速溶豆粉(豆奶粉)的质量和安全性,中国国家标准化管理委员会发布了QB 2075-1995 速溶豆粉(豆奶粉)标准。
该标准规定了速溶豆粉(豆奶粉)的基本要求,包括外观、色泽、气味、味道、含水量、脂肪含量、蛋白质含量、灰分含量、糖分含量、微生物指标等。此外,标准还规定了速溶豆粉(豆奶粉)的检验方法,包括外观检查、含水量测定、脂肪含量测定、蛋白质含量测定、灰分含量测定、糖分含量测定、微生物指标检查等。
标准还规定了速溶豆粉(豆奶粉)的标志、包装、运输和贮存等内容。标志应包括产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息。包装应符合国家相关标准,保证产品的质量和安全性。运输和贮存应注意防潮、防晒、防虫等措施,保证产品的质量和安全性。
相关标准:
GB/T 22491-2008 豆奶粉
GB/T 22492-2008 大豆蛋白粉
GB/T 22493-2008 豆渣粉
GB/T 22494-2008 豆腐渣粉
GB/T 22495-2008 豆腐皮粉