冷饮机是一种常见的家用电器，主要用于制作冷饮和冰淇淋等食品。为了保障用户的人身安全和财产安全，QB/T 1743-1993《家用和类似用途电器的安全 冷饮机的特殊要求》对冷饮机的安全要求和特殊要求进行了规定。

首先，本标准对冷饮机的外观和结构进行了要求。冷饮机的外观应该美观、整洁，不得有锋利的边角和突出的零部件。冷饮机的结构应该牢固，不得有松动和变形的现象。同时，冷饮机的电源线应该符合国家标准，长度应该适当，不得过长或过短。

其次，本标准对冷饮机的电气安全进行了要求。冷饮机的电气部分应该符合国家标准，电气接地应该可靠。冷饮机的电气部分应该与机身隔离，不得出现漏电现象。冷饮机的电气部分应该具有过载保护和短路保护功能，以保障用户的人身安全和财产安全。

此外，本标准还对冷饮机的使用和维护进行了要求。冷饮机的使用说明书应该清晰明了，用户应该按照说明书正确使用冷饮机。冷饮机的维护应该定期进行，清洁和保养应该按照说明书进行。

综上所述，QB/T 1743-1993《家用和类似用途电器的安全 冷饮机的特殊要求》对冷饮机的安全要求和特殊要求进行了规定，以保障用户的人身安全和财产安全。

相关标准
GB 4706.1-2005 家用和类似用途电器的安全通用要求
GB 4706.14-2008 家用和类似用途电器的安全特殊要求——电动刀
GB 4706.15-2008 家用和类似用途电器的安全特殊要求——电热毯和电热垫
GB 4706.19-2008 家用和类似用途电器的安全特殊要求——电热水袋
GB 4706.30-2008 家用和类似用途电器的安全特殊要求——电热蚊香器