姜黄色素是一种天然色素，广泛应用于食品、药品、化妆品等领域。QB 1415-1991标准规定了姜黄色素的技术要求，包括外观、色泽、干燥失重、灰分、水分、溶解性等指标。此外，标准还规定了姜黄色素的试验方法，包括显色反应、酸度、重金属、砷、铅等检测方法。

标准还规定了姜黄色素的检验规则和标志，包括姜黄色素的检验方法、检验结果的判定、标志的使用等内容。标准还规定了姜黄色素的包装、运输、贮存等要求，以确保姜黄色素的质量和安全性。

QB 1415-1991标准的发布，对于规范姜黄色素的生产和使用具有重要意义。标准的实施可以保证姜黄色素的质量和安全性，保障消费者的健康权益。

相关标准
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GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 31604.29-2016 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准姜黄色素
GB/T 5009.28-2003 食品中姜黄色素的测定
GB/T 5009.29-2003 食品中姜黄色素总色素的测定