甘蔗糖蜜是一种由甘蔗提取的糖浆，是一种常用的食品添加剂。为了保证甘蔗糖蜜的质量和安全性，制定了QB/T 2684-2005标准。

该标准规定了甘蔗糖蜜的技术要求，包括外观、颜色、气味、味道、干燥物含量、还原糖含量、PH值、铅、砷、汞、镉等重金属含量等指标。这些指标的要求可以保证甘蔗糖蜜的质量和安全性。

此外，该标准还规定了甘蔗糖蜜的试验方法，包括外观检查、颜色测定、气味测定、味道测定、干燥物含量测定、还原糖含量测定、PH值测定、重金属含量测定等。这些试验方法可以保证甘蔗糖蜜的检验结果准确可靠。

该标准还规定了甘蔗糖蜜的检验规则和标志，包括检验方法、检验结果判定、标志等。这些规定可以保证甘蔗糖蜜的检验结果符合标准要求，并且可以方便消费者识别。

此外，该标准还规定了甘蔗糖蜜的包装、运输、贮存等要求，包括包装材料、包装容器、标签等。这些要求可以保证甘蔗糖蜜在运输和贮存过程中不受污染和损坏，保证产品质量。

相关标准
GB/T 5009.12-2017 食品中铅的测定
GB/T 5009.15-2017 食品中砷的测定
GB/T 5009.17-2003 食品中汞的测定
GB/T 5009.15-2017 食品中镉的测定
GB/T 5009.11-2017 食品中总磷的测定