QB 1853-1993 酒精工业劳动安全技术规程主要包括以下内容：

1.一般规定：包括标准的适用范围、术语和定义、安全生产的基本要求等。

2.安全生产管理：包括安全生产组织、安全生产责任、安全生产教育和培训等。

3.生产设备和安全设施：包括生产设备的安全要求、安全设施的设置和使用等。

4.生产操作和作业环境：包括生产操作的安全要求、作业环境的卫生和安全要求等。

5.职业卫生和防护：包括职业病防治、职业卫生检测和评价、职业卫生防护等。

6.事故应急处理：包括事故应急预案、事故应急处理措施等。

7.安全检查和监督：包括安全检查的内容和方法、安全监督的职责和要求等。

该标准要求酒精工业企业必须建立健全安全生产管理制度，制定安全生产规章制度和操作规程，加强安全生产教育和培训，提高工人的安全意识和技能水平。同时，企业必须配备必要的安全设施，确保生产设备的安全运行，保障工人的身体健康和生命安全。

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