QB 1035.3-1991
食品添加剂 三聚磷酸钠 氟化物含量的测定
发布时间:1991-06-04 实施时间:1992-01-01


三聚磷酸钠是一种常用的食品添加剂,用于增加食品的黏稠度和保湿性。然而,三聚磷酸钠中含有氟化物,如果超过一定的限量,就会对人体健康造成危害。因此,对三聚磷酸钠中氟化物含量的测定非常重要。

本标准采用离子选择电极法测定三聚磷酸钠中氟化物的含量。具体操作步骤如下:

1. 样品的制备

将三聚磷酸钠样品称取0.5g,加入100mL的去离子水中,用超声波处理30分钟,使其充分溶解。

2. 样品的处理

将上述样品过滤,取滤液10mL,加入50mL的去离子水中,用离子选择电极测定氟离子的浓度。

3. 测定结果的计算

根据测定结果,计算出三聚磷酸钠中氟化物的含量。

本标准的测定方法简单、准确、可靠,适用于三聚磷酸钠中氟化物含量的测定。

相关标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 1886.128-2016 食品安全国家标准 食品添加剂三聚磷酸钠
GB/T 5009.60-2003 食品中氟化物的测定
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范