钙是人体必需的微量元素之一，对于骨骼生长和维护、神经传导、肌肉收缩等生理功能都有重要作用。然而，我国部分地区的饮食结构不合理，导致人们摄入的钙量不足，易引发钙缺乏症，如骨质疏松、牙齿松动等。为了解决这一问题，钙强化营养盐应运而生。

QB 2238.1-2005 强化营养盐 钙强化营养盐是在普通食盐中添加钙化合物，以增加钙的摄入量，从而达到预防和治疗钙缺乏症的目的。该标准规定了钙强化营养盐的质量指标、检验方法、标志、包装、运输和储存等要求。

该标准规定了钙强化营养盐的质量指标，包括钙含量、水分、氯化物含量、碘含量、铅含量、砷含量等。其中，钙含量是最重要的指标之一，应符合国家相关标准的要求。此外，钙强化营养盐还应符合普通食盐的质量指标。

该标准规定了钙强化营养盐的检验方法，包括钙含量的测定、水分的测定、氯化物含量的测定、碘含量的测定、铅含量的测定、砷含量的测定等。这些检验方法应符合国家相关标准的要求。

该标准规定了钙强化营养盐的标志，应在包装上标明“钙强化营养盐”字样，并注明钙含量、生产日期、保质期等信息。

该标准规定了钙强化营养盐的包装、运输和储存等要求。钙强化营养盐应采用塑料袋或复合纸袋包装，每袋净重不得超过500克。在运输和储存过程中，应避免受潮、受热、受阳光直射等情况。

总之，QB 2238.1-2005 强化营养盐 钙强化营养盐的出现，为人们解决了钙缺乏症的问题，对于促进人们的健康有着重要的意义。

相关标准
QB/T 2238.2-2005 强化营养盐 铁强化营养盐
GB 5461-2012 食盐
GB 14880-2012 食品添加剂钙化合物
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品中微生物总数和大肠菌群的检验