乳品机械是指用于乳品加工生产的各种机械设备，包括牛奶收集、储存、运输、处理、灭菌、包装等各个环节所使用的机械设备。乳品机械的型号编制是为了方便乳品机械的标准化、规范化和统一化，以便于生产、使用和管理。

本标准的主要内容包括以下几个方面：

1. 型号编制的基本原则

乳品机械的型号编制应遵循以下原则：

（1）简洁明了，易于识别和记忆；

（2）与机械的用途、结构、性能等相关特征相符合；

（3）避免重复和混淆。

2. 型号编制的基本要素

乳品机械的型号编制应包括以下基本要素：

（1）机械用途：用途是指机械所用于的乳品加工环节，如收集、储存、运输、处理、灭菌、包装等。

（2）机械结构：结构是指机械的组成部分和构造形式，如泵、阀门、管道、容器、加热器、冷却器等。

（3）机械性能：性能是指机械的工作能力和技术指标，如流量、压力、温度、速度、功率等。

（4）机械规格：规格是指机械的尺寸、容积、重量等物理参数。

3. 型号编制的具体方法

乳品机械的型号编制应按照以下具体方法进行：

（1）用途代码：用途代码是指机械用途的代号，如收集用机械的代码为C，储存用机械的代码为S，运输用机械的代码为T，处理用机械的代码为P，灭菌用机械的代码为D，包装用机械的代码为B。

（2）结构代码：结构代码是指机械结构的代号，如泵的代码为P，阀门的代码为V，管道的代码为G，容器的代码为C，加热器的代码为H，冷却器的代码为R。

（3）性能代码：性能代码是指机械性能的代号，如流量的代码为Q，压力的代码为P，温度的代码为T，速度的代码为S，功率的代码为W。

（4）规格代码：规格代码是指机械规格的代号，如尺寸的代码为D，容积的代码为V，重量的代码为W。

4. 型号编制的示例

以某种乳品加工设备为例，其型号编制应为：C-P-Q-D-V-D-V-D，其中C表示收集用机械，P表示泵，Q表示流量，D表示管道，V表示阀门，D表示管道，V表示阀门，D表示管道。

相关标准
GB 16798-2010 乳品加工设备通用技术条件
GB 14881-2013 乳品加工设备卫生标准
GB/T 16799-2010 乳品加工设备安装、调试、使用和维护规范
GB/T 16797-2010 乳品加工设备检验规程
GB/T 16796-2010 乳品加工设备术语