工业油酸是一种重要的化学品，广泛应用于化工、制药、涂料、塑料、橡胶等行业。为了保证工业油酸的质量，避免对生产和环境造成不良影响，制定了QB/T 2153-2010《工业油酸》标准。

该标准规定了工业油酸的技术要求，包括外观、色泽、气味、酸值、游离脂肪酸含量、不皂化物含量、水分含量、杂质含量等指标。其中，酸值是衡量工业油酸质量的重要指标之一，其值应符合标准规定，以保证工业油酸的稳定性和可靠性。

此外，该标准还规定了工业油酸的试验方法，包括酸值测定、游离脂肪酸含量测定、不皂化物含量测定、水分含量测定、杂质含量测定等。这些试验方法的正确使用可以保证工业油酸的质量检测结果准确可靠。

为了保证工业油酸的质量，该标准还规定了检验规则，包括抽样、检验、判定等内容。同时，标准还规定了工业油酸的标志、包装、运输和贮存等要求，以确保工业油酸在生产、运输、储存和使用过程中的安全性和稳定性。

相关标准
GB/T 5530-2018 工业硬脂酸
GB/T 5531-2018 工业油酸钠
GB/T 5532-2018 工业油酸钾
GB/T 5533-2018 工业油酸铵
GB/T 5534-2018 工业油酸乙酯