低聚果糖是一种天然的低热量甜味剂，具有调节肠道菌群、增强免疫力、降低血糖和胆固醇等多种保健功能。因此，低聚果糖在食品、保健品和医药等领域得到了广泛的应用。为了保证低聚果糖的质量和安全性，制定了QB 2581-2003 低聚果糖标准。

该标准规定了低聚果糖的质量要求，包括外观、色泽、气味、味道、含量、水分、灰分、PH值、重金属和微生物等指标。其中，含量是低聚果糖的重要指标之一，该标准规定了含量的检测方法和要求。此外，该标准还规定了低聚果糖的标志、包装、运输和储存等方面的内容。

QB 2581-2003 低聚果糖标准的制定，对于保障低聚果糖的质量和安全性，促进低聚果糖的生产和贸易具有重要的意义。同时，该标准的实施也为低聚果糖的消费者提供了更加可靠的保障。

相关标准
GB/T 20884-2007 食品添加剂低聚果糖
GB/T 5009.255-2016 食品中低聚果糖的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.256-2016 食品中低聚果糖的测定 高效液相色谱-质谱联用法
GB/T 5009.257-2016 食品中低聚果糖的测定 气相色谱法
GB/T 5009.258-2016 食品中低聚果糖的测定 离子色谱法