木聚糖酶是一种能够水解木聚糖的酶，广泛应用于食品、饲料、纸浆、纺织、生物质能源等领域。QB/T 4483-2013 木聚糖酶制剂标准的制定，旨在规范木聚糖酶制剂的生产和使用，保证产品质量，促进行业健康发展。

该标准主要包括以下内容：

1. 术语和定义：对木聚糖酶制剂相关的术语和定义进行了明确和解释，便于标准的理解和应用。

2. 要求：规定了木聚糖酶制剂的质量要求，包括外观、酶活力、pH值、重金属、微生物等指标。这些要求是保证产品质量的基础。

3. 试验方法：详细描述了木聚糖酶制剂的试验方法，包括酶活力测定、pH值测定、重金属测定、微生物检验等。这些试验方法是保证产品质量的重要手段。

4. 检验规则：规定了木聚糖酶制剂的检验规则，包括抽样、检验方法、判定原则等。这些规则是保证产品质量的重要保障。

5. 标志、包装、运输和贮存：对木聚糖酶制剂的标志、包装、运输和贮存进行了规定，保证产品在生产、运输、贮存和使用过程中的安全和稳定性。

相关标准
GB/T 5009.3-2016 食品中重金属的测定
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范
GB/T 6688-2008 分析化学实验室安全规范
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 19633-2005 纸浆和纸的微生物学检验方法