食品羊皮纸是一种用于食品包装的特殊纸张，具有一定的防油、防潮、防渗透和保鲜性能。本标准适用于食品羊皮纸的生产、销售和使用。

1. 分类
根据用途和性能，食品羊皮纸分为两类：一类是用于包装含油脂、水分较多的食品，如肉类、水果、蔬菜等；另一类是用于包装含酸性物质的食品，如果酱、醋等。

2. 技术要求
食品羊皮纸应符合以下技术要求：
（1）纸张应平整、无皱、无裂纹、无破损；
（2）纸张应无异味、无杂质、无霉变；
（3）纸张应具有一定的防油、防潮、防渗透和保鲜性能；
（4）纸张应符合国家相关标准的要求。

3. 检验方法
食品羊皮纸的检验方法包括外观检查、异味检查、杂质检查、防油性能检查、防潮性能检查、防渗透性能检查和保鲜性能检查等。

4. 标志
食品羊皮纸应在包装上标明生产厂家名称、生产日期、产品名称、规格型号、执行标准等信息。

5. 包装、运输和贮存
食品羊皮纸应采用无毒、无害的包装材料进行包装，运输过程中应避免受潮、受热、受阳光直射等，贮存时应存放在干燥、通风、无异味的环境中。

相关标准
GB/T 8946-2018 食品包装用纸
GB/T 1037-2008 纸和纸板的密度测定方法
GB/T 2679.6-1995 纸和纸板的抗张强度测定方法
GB/T 2679.7-1995 纸和纸板的耐折度测定方法
GB/T 2679.8-1995 纸和纸板的耐破度测定方法