QB/T 4222-2011
复合蛋白饮料
发布时间:2011-12-20 实施时间:2012-04-01


复合蛋白饮料是一种以蛋白质为主要成分,添加多种营养成分的饮料。它具有高蛋白、低脂肪、低热量、易消化吸收等特点,是一种健康、营养、方便的饮品。为了保证复合蛋白饮料的质量和安全性,制定了QB/T 4222-2011 复合蛋白饮料标准。

该标准规定了复合蛋白饮料的名称、分类、要求、试验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。其中,复合蛋白饮料的分类包括高蛋白型、低热量型、功能型等。要求方面,标准规定了复合蛋白饮料的成分、营养成分、微生物指标、重金属和有害物质等方面的要求。试验方法方面,标准规定了复合蛋白饮料的成分分析、营养成分分析、微生物指标检测、重金属和有害物质检测等方面的试验方法。

此外,标准还规定了复合蛋白饮料的标志、包装、运输和贮存等方面的要求。标志方面,复合蛋白饮料应标明产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息。包装方面,复合蛋白饮料应采用无毒、无异味、无污染的包装材料。运输和贮存方面,复合蛋白饮料应存放在干燥、阴凉、通风、无异味的环境中,避免阳光直射和高温。

QB/T 4222-2011 复合蛋白饮料标准的制定,对于规范复合蛋白饮料的生产和销售,保障消费者的健康和权益具有重要意义。

相关标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 试验方法
GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中重金属的测定
GB 5009.123-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T 5009.124-2003 食品中镉的测定