QB/T 4660-2014
乙酸香叶酯
发布时间:2014-05-06 实施时间:2014-10-01
乙酸香叶酯是一种常用的香料,广泛应用于食品、饮料、化妆品等行业。为了保证乙酸香叶酯的质量,制定了QB/T 4660-2014标准。
该标准规定了乙酸香叶酯的技术要求,包括外观、色泽、气味、相对密度、折光率、酸值、酯值、含水量等指标。其中,外观应为无色透明液体,气味应为香气浓郁,相对密度应在1.050~1.060之间,酸值应小于1.0mgKOH/g,酯值应大于98.0%。
此外,标准还规定了乙酸香叶酯的试验方法,包括外观、气味、相对密度、折光率、酸值、酯值、含水量等指标的测定方法。其中,酸值的测定采用酸碱滴定法,酯值的测定采用气相色谱法。
标准还规定了乙酸香叶酯的检验规则及标志,包括检验方法、检验结果判定、标志等内容。检验结果符合标准要求的,可以标注“合格”,否则应标注“不合格”。
最后,标准还规定了乙酸香叶酯的包装、运输和贮存要求。乙酸香叶酯应采用不易破损、不透气、防潮、防晒的包装材料进行包装,运输过程中应避免受潮、受热、受阳光直射等,贮存时应存放在阴凉、干燥、通风良好的地方。
相关标准
GB/T 5009.33-2016 食品中香料酯类的测定 气相色谱法
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