柠檬醛是一种常用的香料，具有柠檬般的清新香气，广泛应用于食品、饮料、化妆品、香水等领域。QB/T 1789-2014标准的发布，对于规范柠檬醛的生产、质量控制和市场流通具有重要意义。

该标准规定了柠檬醛的技术要求，包括外观、色泽、气味、相对密度、旋光度、折射率、酸度、酯值、醛值、杂质等指标。同时，标准还规定了柠檬醛的试验方法，包括外观检查、气味检查、相对密度测定、旋光度测定、折射率测定、酸度测定、酯值测定、醛值测定、杂质检查等。

此外，标准还规定了柠檬醛的检验规则，包括抽样、检验方法、判定规则等。标准还规定了柠檬醛的标志、包装、运输和贮存等内容，以确保柠檬醛的质量和安全性。

QB/T 1789-2014标准的发布，对于香料行业的企业和消费者都具有重要意义。对于企业来说，标准的实施可以规范生产过程，提高产品质量，增强市场竞争力；对于消费者来说，标准的实施可以保障产品的质量和安全性，提高消费者的信心和满意度。

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