QB/T 4631-2014
罐头食品包装、标志、运输和贮存
发布时间:2014-05-06 实施时间:2014-10-01
罐头食品是一种常见的食品形式,其包装、标志、运输和贮存对于保证食品质量和安全至关重要。QB/T 4631-2014 罐头食品包装、标志、运输和贮存标准规定了罐头食品的相关要求,以保证罐头食品的质量和安全。
1. 包装要求
罐头食品的包装应符合国家相关标准,包括食品包装材料的选择、包装工艺、包装容器的质量等。罐头食品的包装应具有良好的密封性和防腐性,以保证食品的质量和安全。同时,包装上应标明食品的名称、规格、生产日期、保质期等信息。
2. 标志要求
罐头食品的标志应符合国家相关标准,包括标志的内容、形式、位置等。标志上应标明食品的名称、规格、生产日期、保质期等信息。同时,标志上应标明生产厂家的名称、地址、联系方式等信息。
3. 运输要求
罐头食品的运输应符合国家相关标准,包括运输工具的选择、运输过程中的温度、湿度等要求。罐头食品应避免受到挤压、震动等影响,以保证食品的质量和安全。
4. 贮存要求
罐头食品的贮存应符合国家相关标准,包括贮存环境的温度、湿度等要求。罐头食品应存放在干燥、通风、无异味的环境中,避免阳光直射和高温环境,以保证食品的质量和安全。
相关标准
GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 第1部分:通用要求
GB 7718-2011 食品添加剂使用标准
GB 14936-2018 食品安全国家标准 食品标识通则
GB 31604.1-2015 食品安全国家标准 食品接触材料及制品中限用物质的限量
GB 31604.2-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品中限用物质的限量