QB/T 4810-2015
香料 罗汉果浸膏
发布时间:2015-04-30 实施时间:2015-10-01


罗汉果浸膏是一种常用的香料,广泛应用于食品、饮料、化妆品等领域。为了保障罗汉果浸膏的质量和安全,国家制定了QB/T 4810-2015《香料 罗汉果浸膏》标准。

该标准规定了罗汉果浸膏的技术要求,包括外观、色泽、气味、味道、干燥失重、总酸度、总糖含量、总黄酮含量等指标。其中,总黄酮含量是罗汉果浸膏的重要指标之一,其含量应不低于5%。此外,标准还规定了罗汉果浸膏的检验方法,包括外观检查、色泽检查、气味检查、味道检查、干燥失重测定、总酸度测定、总糖含量测定、总黄酮含量测定等。

标准还规定了罗汉果浸膏的标志、包装、运输和贮存等要求。罗汉果浸膏应标明产品名称、生产日期、保质期等信息,并应在包装上注明生产厂家名称、地址、联系方式等。运输和贮存时,应避免阳光直射、高温、潮湿等条件,以免影响产品质量。

相关标准
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