QB/T 4812-2015《香料 6-甲基-5-庚烯-2-酮》是由中国轻工业联合会制定的国家标准，于2015年12月1日发布实施。该标准规定了香料6-甲基-5-庚烯-2-酮的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

香料6-甲基-5-庚烯-2-酮是一种常用的香料成分，具有独特的芳香和香味，广泛应用于食品、饮料、化妆品、香水等领域。本标准对香料6-甲基-5-庚烯-2-酮的质量要求进行了详细规定，包括外观、气味、相对密度、旋光度、折光率、酸值、酯值、杂质等指标。

此外，本标准还规定了香料6-甲基-5-庚烯-2-酮的试验方法，包括外观检查、气味检查、相对密度测定、旋光度测定、折光率测定、酸值测定、酯值测定、杂质检查等。同时，还对香料6-甲基-5-庚烯-2-酮的检验规则、标志、包装、运输和贮存进行了规定。

本标准的实施，有利于规范香料6-甲基-5-庚烯-2-酮的生产和质量控制，保障消费者的健康和安全，促进香料行业的健康发展。

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