QB/T 2020-2016
调味盐
发布时间:2016-07-11 实施时间:2017-01-01
调味盐是人们日常生活中必不可少的调味品之一,它不仅可以提升食物的口感,还可以增加食物的营养价值。然而,由于市场上调味盐品种繁多、质量良莠不齐,给消费者的选择带来了一定的困扰。为了保障消费者的权益,规范调味盐的生产和销售,中国轻工业品质量监督检验中心制定了QB/T 2020-2016 调味盐国家标准。
该标准规定了调味盐的分类、要求、试验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。其中,调味盐的分类主要包括普通调味盐、低钠调味盐、多种微量元素调味盐等。要求方面,标准规定了调味盐的外观、气味、味道、水分、杂质、钠离子含量、微量元素含量等指标,以及对重金属、细菌、霉菌等有害物质的限制。试验方法方面,标准详细列出了各项指标的检测方法和标准值。标志方面,标准规定了调味盐的标志应包括产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息。包装、运输和贮存方面,标准规定了调味盐的包装应符合相关标准,运输和贮存应避免阳光直射、潮湿等情况。
QB/T 2020-2016 调味盐的实施,对于保障调味盐的质量和食品安全具有重要意义。一方面,标准的实施可以规范调味盐的生产和销售,避免不合格产品流入市场,保障消费者的健康权益;另一方面,标准的实施可以促进调味盐行业的健康发展,提高产品的竞争力和市场占有率。
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