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总有机物挥发量是指在一定条件下，皮革中挥发的有机物的总量。本标准适用于各种类型的皮革，包括鞋革、箱包革、衣服革等。

测定方法：
1. 样品准备
将样品切成长宽均匀的条状，每条长度为100mm，宽度为10mm，厚度为2mm。样品数量应根据实际情况确定，但至少应取3个样品进行测定。

2. 测定条件
将样品放置在温度为23±2℃，相对湿度为50±5%的环境中，静置24小时。

3. 测定过程
将样品放置在密闭的容器中，容器内应放置一定量的吸附剂，以吸附挥发的有机物。容器密闭后，放置在温度为23±2℃，相对湿度为50±5%的环境中，静置24小时。24小时后，取出容器，将吸附剂取出，用电子天平称重，记录吸附剂的重量。然后将样品取出，用电子天平称重，记录样品的重量。样品和吸附剂的重量应该在0.1mg以内。将吸附剂和样品的重量差作为总有机物挥发量的测定结果。

4. 结果计算
总有机物挥发量的计算公式为：V=（m1-m2）/S，其中，V为总有机物挥发量，单位为mg/cm2；m1为吸附剂和样品的重量差，单位为mg；m2为吸附剂的重量，单位为mg；S为样品的面积，单位为cm2。

相关标准：
GB/T 2912.1-2009 皮革 物理和机械试验 标准大气条件下的试验方法
GB/T 2912.2-2009 皮革 物理和机械试验 湿热条件下的试验方法
GB/T 2912.3-2009 皮革 物理和机械试验 低温条件下的试验方法
GB/T 2912.4-2009 皮革 物理和机械试验 高温条件下的试验方法
GB/T 2912.5-2009 皮革 物理和机械试验 低温弯曲试验方法