家用和类似用途面食加工机是一种用于制作各种面食的机器，如面条、馄饨皮、饺子皮等。随着人们生活水平的提高，越来越多的家庭开始使用面食加工机来制作自己喜欢的面食。为了保障消费者的安全和健康，国家市场监督管理总局发布了QB/T 5265-2018《家用和类似用途面食加工机》标准。

该标准规定了面食加工机的术语和定义，包括面食加工机、面条机、馄饨皮机、饺子皮机等。同时，标准还规定了面食加工机的技术要求，包括外观质量、安全性能、机械性能、电气性能、卫生性能等方面。例如，面食加工机的外观应该平整、光滑、无明显划痕和变形等缺陷；机身和机头应该牢固，不得出现松动、变形等现象；电气部分应该符合国家相关标准等。

此外，标准还规定了面食加工机的试验方法和检验规则，包括外观检验、安全性能试验、机械性能试验、电气性能试验、卫生性能试验等方面。例如，安全性能试验应该包括电气安全试验、机械安全试验、热安全试验等；卫生性能试验应该包括接触食品部分的材料检验、接触食品部分的卫生性能试验等。

标准还规定了面食加工机的标志、包装、运输和贮存等内容。例如，面食加工机的标志应该包括产品名称、型号、生产厂家、生产日期、安全警示等信息；包装应该符合国家相关标准，能够保护产品不受损坏；运输和贮存应该避免受潮、受热、受冻等情况。

相关标准
GB 4706.1-2005 家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求

GB/T 191-2008 包装通用术语

GB/T 2828.1-2012 采样程序和抽样表的制定 第1部分：按计划抽样程序

GB/T 2829-2002 产品检验 抽样程序和表

GB/T 2918-1998 塑料薄膜和薄片的物理和机械试验方法