挥发物是指在一定条件下，物质从固体或液体表面逸出并进入气相的过程。挥发物的存在会对人体健康产生影响，因此对于皮革制品中的挥发物含量进行测定是非常必要的。

本标准适用于各种类型的皮革制品，包括鞋、箱包、皮衣、皮带等。测定方法采用烘箱法，将样品在一定温度下加热，使挥发物逸出，然后通过称重的方法计算挥发物的含量。

具体操作步骤如下：

1. 将样品切成适当大小，称取精确重量，记录下来。

2. 将样品放入烘箱中，在规定的温度下加热一定时间。

3. 取出样品，放置在恒温条件下冷却，然后称重。

4. 计算挥发物的含量，公式为：挥发物含量（%）=（样品初始重量-样品终止重量）/样品初始重量×100%。

需要注意的是，在进行测定时，应该避免样品受到外界污染，同时也要注意烘箱的温度和时间的控制，以保证测定结果的准确性。

相关标准
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GB/T 2912.3-2009 皮革 物理和机械试验 低温条件下的试验方法
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