生啤酒是一种以酵母发酵为主要特征的啤酒，其生产需要使用无菌灌装生产线。QB/T 2870-2020 生啤酒无菌灌装生产线是为了保证生啤酒的质量和安全而制定的标准。

该标准规定了生啤酒无菌灌装生产线的术语和定义，包括生啤酒、无菌灌装、生产线等。要求生产线必须符合国家相关法律法规和标准，同时还要满足以下要求：

1. 生产线应具有良好的生产能力和稳定性，能够满足生产要求。

2. 生产线应具有良好的卫生条件，能够保证生产过程的卫生和安全。

3. 生产线应具有良好的自动化程度，能够提高生产效率和产品质量。

4. 生产线应具有良好的可维护性和可操作性，能够方便维修和操作。

5. 生产线应具有良好的环保性能，能够减少对环境的污染。

此外，标准还规定了生产线的试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。

试验方法包括生产线的安装调试、运行试验、性能试验和卫生试验等。检验规则包括生产线的出厂检验和定期检验等。标志包括生产线的标识和使用说明等。包装、运输和贮存方面的要求则包括生产线的包装、运输和贮存条件等。

相关标准
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GB/T 4789.3-2016 食品微生物学 检验 第3部分：大肠菌群和埃希氏菌检验
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