液体盐是一种常见的调味品，广泛应用于食品加工、餐饮服务等领域。为了保障消费者的健康和权益，规范液体盐的生产和销售行为，QB/T 1879-2020 液体盐标准应运而生。

该标准主要包括以下内容：

1.质量要求：液体盐应符合国家相关标准的要求，不得添加任何有害物质，不得掺杂杂质，不得超过规定的保质期。

2.检验方法：液体盐的检验应按照国家相关标准进行，包括外观检查、氯化钠含量、pH值、重金属含量、菌落总数等指标的检测。

3.标志：液体盐的包装上应标注产品名称、生产日期、保质期、生产厂家名称和地址等信息，以及符合QB/T 1879-2020标准的标志。

4.包装、运输和储存：液体盐应采用无毒、无味、耐腐蚀的材料进行包装，运输和储存时应避免阳光直射、高温、潮湿等环境。

该标准的实施，有利于规范液体盐的生产和销售行为，提高液体盐的质量和安全性，保障消费者的健康和权益。

相关标准
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GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物检验 通则
GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中重金属的测定
GB 7718-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准