一、范围
本标准适用于餐饮用钢化玻璃器皿的设计、制造和检验。
二、分类
餐饮用钢化玻璃器皿按照形状分为杯、碗、盘、壶、瓶、罐等。
三、要求
1.材料:采用无色或着色钢化玻璃制造,不得使用有毒有害物质。
2.外观:表面应平整光滑,无气泡、裂纹、砂眼、划痕等缺陷。
3.尺寸:应符合设计要求,允许偏差应在规定范围内。
4.物理性能:应符合表1的要求。
5.耐热性:应符合表2的要求。
6.耐冷性:应符合表3的要求。
7.耐冲击性:应符合表4的要求。
8.耐热冲击性:应符合表5的要求。
9.耐温差性:应符合表6的要求。
10.耐水性:应符合表7的要求。
11.耐酸碱性:应符合表8的要求。
12.耐磨性:应符合表9的要求。
13.耐洗涤性:应符合表10的要求。
四、试验方法
1.外观检验:目测检查。
2.尺寸检验:测量尺寸,允许偏差应在规定范围内。
3.物理性能检验:按照GB/T 2410-2008的方法进行。
4.耐热性检验:将器皿放入预热至(120±5)℃的烘箱中,保温30min,取出放置自然冷却至室温,检查是否破裂。
5.耐冷性检验:将器皿放入预冷至(-20±2)℃的冰箱中,保温30min,取出放置自然升温至室温,检查是否破裂。
6.耐冲击性检验:按照GB/T 16578-2013的方法进行。
7.耐热冲击性检验:将器皿放入预热至(120±5)℃的烘箱中,保温30min,取出立即放入预冷至(-20±2)℃的冰箱中,保温30min,取出放置自然升温至室温,检查是否破裂。
8.耐温差性检验:将器皿放入预热至(120±5)℃的烘箱中,保温30min,取出放置自然升温至室温,再将器皿放入预冷至(-20±2)℃的冰箱中,保温30min,取出放置自然升温至室温,检查是否破裂。
9.耐水性检验:将器皿放入水中,加热至(95±2)℃,保温30min,取出放置自然冷却至室温,检查是否破裂。
10.耐酸碱性检验:按照GB/T 17748-2017的方法进行。
11.耐磨性检验:按照GB/T 17628-2018的方法进行。
12.耐洗涤性检验:将器皿放入洗碗机中,按照洗碗机的标准程序进行洗涤,取出放置自然升温至室温,检查是否破裂。
五、检验规则
1.外观、尺寸、物理性能、耐热性、耐冷性、耐冲击性、耐热冲击性、耐温差性、耐水性、耐酸碱性、耐磨性、耐洗涤性均应符合本标准的要求。
2.检验应在制造商的质量保证体系下进行。
3.检验合格的器皿应标识制造商名称、型号、批号、生产日期等信息。
六、标志
合格的餐饮用钢化玻璃器皿应在产品上标注制造商名称、型号、批号、生产日期等信息。
七、包装、运输和贮存
1.包装:应采用适当的包装材料,保证器皿在运输过程中不受损坏。
2.运输:应注意防震、防摔、防潮、防晒等。
3.贮存:应存放在干燥、通风、无异味的环境中,避免受到机械冲击。
相关标准
GB/T 2410-2008 玻璃制品物理性能试验方法
GB/T 16578-2013 玻璃制品冲击试验方法
GB/T 17748-2017 玻璃制品耐酸碱性试验方法
GB/T 17628-2018 玻璃制品耐磨性试验方法