QB/T 5684-2022
食用盐中二氧化硅的测定
发布时间:2022-04-08 实施时间:2022-10-01


食用盐是人们日常生活中必不可少的调味品之一,而二氧化硅是食用盐中常见的添加剂。为了保障人们的健康,需要对食用盐中的二氧化硅含量进行测定。本标准就是为了规范食用盐中二氧化硅的测定方法而制定的。

1.范围
本标准适用于食用盐中二氧化硅的测定。

2.方法
本标准采用硅酸钠分光光度法测定食用盐中二氧化硅的含量。具体操作方法详见标准。

3.结果的表示
本标准测定结果以质量分数表示,单位为mg/kg。

4.检验规则
本标准采用GB/T 6682的规定进行检验。

相关标准
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质实验室通用要求
GB/T 5009.91-2017 食品中二氧化硅的测定
GB/T 5464-2010 食盐
GB/T 13025-2018 食品添加剂食用二氧化硅
GB/T 22223-2008 食品添加剂食用盐