随着全球化的发展，出口作物类农产品已成为国际贸易的重要组成部分。为了确保出口作物类农产品的质量和安全，需要建立完善的监管链，对出口作物类农产品进行全程监管。本标准旨在规定出口作物类农产品监管链评价的要求，以确保出口作物类农产品的质量和安全。

评价的基本原则
出口作物类农产品监管链评价应遵循以下基本原则：
1. 全面性：评价应覆盖出口作物类农产品的全过程，包括生产、加工、贮存、运输、销售等环节。
2. 系统性：评价应建立完整的评价体系，包括评价指标、评价方法、评价标准等。
3. 可操作性：评价应具有可操作性，评价结果应能够指导监管部门和企业改进管理和控制风险。
4. 公正性：评价应公正、客观、科学，评价结果应真实可信。

评价的内容和方法
出口作物类农产品监管链评价应包括以下内容：
1. 生产环节：包括种植、施肥、农药使用、采收等环节。
2. 加工环节：包括清洗、分级、包装等环节。
3. 贮存环节：包括仓储、温度控制、湿度控制等环节。
4. 运输环节：包括运输方式、运输工具、运输温度等环节。
5. 销售环节：包括销售渠道、销售地点、销售方式等环节。

评价方法应包括以下步骤：
1. 确定评价指标：根据出口作物类农产品的特点和监管要求，确定评价指标。
2. 收集评价数据：通过现场检查、抽样检测、问卷调查等方式，收集评价数据。
3. 分析评价数据：对收集到的评价数据进行分析，评估监管链的风险和问题。
4. 制定改进措施：根据评估结果，制定改进措施，提高监管链的质量和安全性。

评价结果的判定和评价报告的编制
评价结果应根据评价指标和评价标准进行判定，评价结果应分为合格、基本合格和不合格三种情况。评价报告应包括评价目的、评价方法、评价结果、改进措施等内容。

相关标准
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系
GB/T 19001-2016 质量管理体系
GB/T 24001-2016 环境管理体系
GB/T 28000-2011 食品安全管理体系
GB/T 22000-2019 食品安全管理体系