有机农业是一种以生态学为基础,以保护环境、保障农产品质量和人体健康为目标的农业生产方式。有机产业区域化管理体系是指在一定区域内,通过建立有机农业生产、加工、流通、销售等环节的管理体系,实现有机农业的可持续发展和产业化。本标准旨在规范有机产业区域化管理体系的建设和运行,提高有机农业的质量和效益,促进有机产业的发展。
1. 组织管理要求
有机产业区域化管理体系应建立组织机构,明确职责和权限,制定管理制度和工作流程,建立内部管理体系和外部合作机制。同时,应加强人员培训和管理,提高员工素质和业务水平,确保管理体系的有效运行。
2. 生产管理要求
有机产业区域化管理体系应建立生产计划和生产标准,制定生产操作规程和技术标准,加强生产过程的监控和管理,确保有机农产品的质量和安全。同时,应加强农业资源的保护和利用,推广有机肥料、生物农药等绿色农业技术,提高土壤质量和生态环境。
3. 质量管理要求
有机产业区域化管理体系应建立质量管理体系,制定质量控制标准和检测方法,加强产品质量的监测和评价,确保有机农产品的质量和安全。同时,应加强产品的追溯和溯源,建立产品质量档案,提高产品的信誉度和市场竞争力。
4. 环境管理要求
有机产业区域化管理体系应建立环境管理体系,制定环境保护标准和措施,加强环境监测和评价,确保生产过程不对环境造成污染和破坏。同时,应加强农业生态系统的保护和修复,推广生态农业和循环农业,提高生态环境的质量和稳定性。
5. 安全管理要求
有机产业区域化管理体系应建立安全管理体系,制定安全生产标准和措施,加强安全监测和评价,确保生产过程不对人员和财产造成伤害和损失。同时,应加强安全教育和培训,提高员工安全意识和应急处理能力,确保生产安全和人身安全。
6. 信息管理要求
有机产业区域化管理体系应建立信息管理体系,建立信息平台和数据库,收集、整理、分析和发布有机农业的相关信息,提供决策支持和服务保障。同时,应加强信息安全和保密,确保信息的真实性、准确性和保密性。
相关标准
GB/T 19630-2011 有机产品标识与管理要求
GB/T 19633-2011 有机农产品生产技术规范
GB/T 19634-2011 有机农产品加工技术规范
GB/T 19635-2011 有机农产品流通技术规范
GB/T 19636-2011 有机农产品认证规则