RB/T 154-2017
同线同标同质 HACCP 认证审核和监督指南
发布时间:2017-01-03 实施时间:2017-08-01


HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)是一种食品安全管理体系,旨在预防和控制食品中的危害因素,确保食品安全。同线同标同质是指在同一生产线上生产的同一种类产品,具有相同的标准和质量要求。同线同标同质 HACCP 认证是指在同一生产线上生产的同一种类产品,通过 HACCP 认证,证明产品符合相关的标准和质量要求。

RB/T 154-2017 同线同标同质 HACCP 认证审核和监督指南主要包括以下内容:

1. 认证机构的要求:认证机构应具备相应的资质和能力,能够独立、公正、客观地开展认证工作。认证机构应建立健全的管理体系,确保认证工作的质量和效率。

2. 审核员的要求:审核员应具备相关的专业知识和技能,能够独立、客观地开展审核工作。审核员应遵守相关的法律法规和伦理规范,确保审核工作的公正性和客观性。

3. 认证申请者的要求:认证申请者应具备相应的生产能力和管理水平,能够满足相关的标准和质量要求。认证申请者应提供真实、准确、完整的信息,确保认证工作的顺利进行。

4. 认证持有者的要求:认证持有者应建立健全的质量管理体系,确保产品的质量和安全。认证持有者应定期进行内部审核和管理评审,不断改进质量管理体系。

5. 认证审核和监督的要求:认证审核和监督应遵循相关的标准和规范,确保审核和监督工作的公正性和客观性。认证审核和监督应包括初次审核、监督审核和再认证审核等环节,确保认证持有者的质量管理体系得到有效的监督和管理。

相关标准
GB/T 22000-2019 食品安全管理体系要求
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求
GB/T 24001-2016 环境管理体系要求
GB/T 28000-2011 安全管理体系要求