食品微生物检测是保障食品安全的重要环节之一，而标准方法的使用是保证检测结果准确可靠的前提。然而，不同实验室使用的方法可能存在差异，这可能会导致检测结果的不一致性。为了解决这个问题，RB/T 037-2020 食品微生物检测标准方法等效性评估指南应运而生。

该指南主要包括以下内容：

1. 等效性评估的基本原则和方法：该部分介绍了等效性评估的基本原则和方法，包括评估的目的、评估的对象、评估的方法等。

2. 标准方法的选择和准备：该部分介绍了标准方法的选择和准备，包括标准方法的选择原则、标准方法的准备等。

3. 样品的选择和准备：该部分介绍了样品的选择和准备，包括样品的选择原则、样品的准备等。

4. 等效性评估的实施：该部分介绍了等效性评估的实施，包括实验设计、实验步骤、数据处理等。

5. 等效性评估的结果分析和判定：该部分介绍了等效性评估的结果分析和判定，包括数据分析、结果判定等。

通过使用该指南，不同实验室可以使用相同的标准方法进行食品微生物检测，从而保证检测结果的准确性和可靠性。同时，该指南还可以帮助实验室评估自己使用的方法与标准方法的等效性，从而及时发现和解决问题，提高检测结果的准确性和可靠性。

相关标准
GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 第2部分：细菌计数法

GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 第3部分：耐热大肠杆菌计数法

GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 第4部分：金黄色葡萄球菌和其他致病性金黄色葡萄球菌的检验

GB 4789.5-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 第5部分：真菌和酵母菌计数法

GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 第10部分：肠道致病菌检验