船用厨房不锈钢家具是指在船舶上使用的厨房家具，主要包括工作台、水槽、储物柜、炉灶等。由于船舶环境的特殊性，船用厨房不锈钢家具需要具备防腐、防锈、耐腐蚀、易清洁等特点，同时还需要满足船舶安全、卫生等方面的要求。

本标准规定了船用厨房不锈钢家具的材料、制造、表面处理、尺寸、结构、安装、检验和试验等方面的要求。其中，材料要求使用不锈钢板材，制造要求采用焊接、拼接等工艺，表面处理要求采用抛光、喷砂等方法，尺寸要求符合设计要求，结构要求牢固、稳定，安装要求符合船舶安全要求，检验和试验要求符合国家标准和船级社要求。

此外，本标准还规定了船用厨房不锈钢家具的使用寿命、维护保养、包装和运输等方面的要求。使用寿命要求不少于10年，维护保养要求定期清洁、检查和维修，包装和运输要求符合国家标准和船级社要求。

相关标准
GB/T 4237-2015 不锈钢热轧板及钢带
GB/T 3280-2015 不锈钢冷轧板及钢带
GB/T 12771-2008 不锈钢焊接管
GB/T 19205-2012 不锈钢压力容器用焊接材料
GB/T 3098.1-2010 机械性能的测定 第1部分:室温试验方法