船用厨房不锈钢家具工作桌是船舶上厨房必不可少的设备之一，其质量和安全性直接关系到船员的生命财产安全。为了保障船员的安全，CB/T 3231.2-2014标准对船用厨房不锈钢家具工作桌的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存进行了规定。

该标准规定了船用厨房不锈钢家具工作桌的材料、制作工艺、尺寸、表面处理、结构、稳定性、承重能力、耐腐蚀性、防滑性、防火性、防震性、防静电性、防辐射性等技术要求。其中，承重能力是工作桌的重要指标之一，标准规定了工作桌的承重能力应不小于500N。此外，标准还规定了工作桌的表面应平整、无毛刺、无凹凸不平、无裂纹、无氧化皮等表面缺陷。

为了保证船用厨房不锈钢家具工作桌的质量，标准还规定了工作桌的检验方法和检验规则。检验方法包括外观检验、尺寸检验、承重能力检验、耐腐蚀性检验、防滑性检验、防火性检验、防震性检验、防静电性检验、防辐射性检验等。检验规则包括抽样检验、允许缺陷等级、判定标准等。

标准还规定了工作桌的标志、包装、运输及贮存要求。工作桌应在明显位置标注产品名称、型号、生产厂家、生产日期、承重能力等信息。包装应符合运输和贮存要求，以保证产品不受损坏。运输时应注意防止碰撞、挤压、摩擦等情况，贮存时应避免阳光直射、潮湿、高温等环境。

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