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水嘴是指用于控制水流的装置，通常用于水龙头、淋浴器等家用水具中。然而，一些水嘴可能会含有铅等有害物质，对人体健康造成潜在威胁。因此，为了保障消费者的健康，制定了水嘴铅析出限量标准。

根据JC/T 1043-2007标准，水嘴中铅析出的限量应不超过5μg/cm²。该标准要求使用ICP-MS等仪器进行检测，检测方法详见标准。

此外，标准还规定了水嘴的样品制备方法、检测结果的计算方法、检测结果的判定方法等内容。标准要求检测结果应当符合国家相关法律法规的要求。

相关标准：
GB/T 18048-2000 家用自来水用水龙头
GB/T 1176-1987 水龙头
GB/T 18145-2003 家用淋浴器
GB/T 18146-2003 家用花洒
GB/T 18147-2003 家用水龙头