一、范围
本标准适用于各种类型的水样，包括自来水、地下水、河流水、湖泊水、海水等，用于测定水样中的粪大肠菌群数量。

二、引用标准
GB/T 601-2002 水质监测分析方法通则
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范
GB/T 17219-1998 水质样品的制备
GB/T 5750.5-2006 水质检验 第5部分：微生物学检验
GB/T 5750.6-2006 水质检验 第6部分：水中大肠菌群的测定

三、定义
3.1 粪大肠菌群
指在肠道内生活的革兰氏阴性杆菌，包括埃希氏菌属、沙门氏菌属、克雷伯氏菌属等。

3.2 多管发酵法
一种测定水样中粪大肠菌群数量的方法，通过将水样加入多个培养管中，进行发酵培养，根据产生的气体量来计算粪大肠菌群的数量。

四、仪器和试剂
4.1 仪器
多管发酵仪、恒温培养箱、移液器、计时器等。

4.2 试剂
4.2.1 硫酸铁铵：FeSO4·(NH4)2SO4·6H2O
4.2.2 硫酸铜：CuSO4·5H2O
4.2.3 碳酸钠：Na2CO3
4.2.4 氯化钠：NaCl
4.2.5 蒸馏水

五、样品采集和处理
5.1 样品采集
按照GB/T 5750.5-2006和GB/T 5750.6-2006的要求采集水样。

5.2 样品处理
按照GB/T 17219-1998的要求进行样品制备。

六、操作步骤
6.1 准备工作
6.1.1 将多管发酵仪放入恒温培养箱中，恒温箱温度为35±0.5℃。
6.1.2 准备好试剂和蒸馏水。
6.1.3 将样品均匀搅拌后，用移液器将10ml水样加入多管发酵仪中。

6.2 发酵培养
6.2.1 在多管发酵仪中加入1ml硫酸铁铵、1ml硫酸铜、1ml碳酸钠和1ml氯化钠。
6.2.2 盖上多管发酵仪盖子，轻轻摇晃，使试剂和水样充分混合。
6.2.3 将多管发酵仪放入恒温培养箱中，培养24小时。

6.3 结果计算
6.3.1 在培养结束后，观察多管发酵仪中的气体量，记录每个管中的气体量。
6.3.2 根据每个管中的气体量，计算出每100ml水样中的粪大肠菌群数量。

七、结果报告
报告中应包括以下内容：
7.1 样品信息，包括样品名称、采样地点、采样时间等。
7.2 测定结果，包括每个管中的气体量和每100ml水样中的粪大肠菌群数量。
7.3 测定方法，包括使用的仪器、试剂和操作步骤等。
7.4 实验条件，包括温度、湿度等。
7.5 分析结果的准确度和可靠性评价。

八、注意事项
8.1 操作时应注意安全，避免试剂和水样的污染。
8.2 操作时应严格按照操作步骤进行，避免误差。
8.3 多管发酵仪应定期清洗和消毒，以避免交叉污染。
8.4 实验室应定期进行质量控制，以确保测定结果的准确性和可靠性。

相关标准
GB/T 5750.1-2006 水质检验 第1部分：总则和标准试验方法
GB/T 5750.2-2006 水质检验 第2部分：水中总大肠菌群的测定
GB/T 5750.3-2006 水质检验 第3部分：水中肠球菌的测定
GB/T 5750.4-2006 水质检验 第4部分：水中沙门氏菌的测定
GB/T 5750.7-2006 水质检验 第7部分：水中耐热大肠菌的测定