南方鲇是我国重要的淡水养殖鱼类之一，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。为了提高南方鲇养殖的生产效益和经济效益，制定了本标准，规定了南方鲇亲鱼的选种、饲养、管理、繁殖等技术要求。

一、选种
1. 选种对象应为健康、体型匀称、体表无明显病症的亲鱼。
2. 选种时应注意亲鱼的品种、性别、年龄、体重等因素，以确保选种的亲鱼具有良好的遗传性状和生产性能。
3. 选种亲鱼应具有以下特点：生长快、抗病力强、适应性强、肉质好等。

二、饲养
1. 饲料应根据亲鱼的生长阶段和生长状态进行合理配比，保证亲鱼的营养需求。
2. 饲料应新鲜、干净、无异味，避免使用过期或变质的饲料。
3. 饲养密度应根据亲鱼的体型、生长阶段和养殖环境等因素进行合理调整，避免过度密集导致亲鱼生长缓慢或发生疾病。

三、管理
1. 养殖环境应保持清洁、卫生，避免污染和疾病传播。
2. 定期检查亲鱼的健康状况，及时发现和处理疾病。
3. 定期清理养殖设施和鱼塘，保持水质清洁、透明。

四、繁殖
1. 选种亲鱼应具有良好的繁殖性能和遗传性状。
2. 繁殖时应注意亲鱼的性别、年龄、体重等因素，以确保繁殖的后代具有良好的遗传性状和生产性能。
3. 繁殖过程中应注意保持水质清洁、透明，避免疾病传播和污染。

相关标准
GB/T 12763-2007 淡水养殖用饲料
GB/T 12764-2007 淡水养殖用饲料添加剂
GB/T 12765-2007 淡水养殖用饲料质量控制
GB/T 12766-2007 淡水养殖用饲料检验方法
GB/T 12767-2007 淡水养殖用饲料包装、标志、运输和贮存