一、范围
本标准适用于南方鲇苗种的选育、繁殖、养护、质量要求、检验方法和标志、包装、运输等方面的规定。

二、选育
1. 选育目标
选育目标应以生长快、抗病性强、肉质好、体形美为主要目标。
2. 选育方法
选育方法应采用家系选育和群体选育相结合的方法，注重选育优良品种和优良家系。
3. 选育指标
选育指标应包括生长速度、饲料转化率、抗病性、肉质、体形等指标。

三、繁殖
1. 繁殖方法
繁殖方法应采用人工授精和自然交配相结合的方法，注重选育优良品种和优良家系。
2. 繁殖环境
繁殖环境应保持水质清洁、温度适宜、光照充足、氧气充足等条件。
3. 繁殖管理
繁殖管理应注重母鱼的饲养和管理，保证母鱼的健康和繁殖能力。

四、养护
1. 养护环境
养护环境应保持水质清洁、温度适宜、光照充足、氧气充足等条件。
2. 养护管理
养护管理应注重饲料的选择和投喂、水质的监测和调节、疾病的防治等方面的管理。

五、质量要求
1. 外观质量
苗种应外形美观，体色鲜艳，无明显畸形和疤痕。
2. 生长质量
苗种应生长快，饲料转化率高，无明显生长不良和畸形。
3. 健康质量
苗种应无明显疾病和寄生虫，体表无明显损伤和溃疡。

六、检验方法和标志、包装、运输
1. 检验方法
苗种的检验应采用目测、称重、计数等方法进行。
2. 标志、包装、运输
苗种应标明品种、数量、生产单位等信息，包装应符合运输要求，运输应注意保护苗种的健康和生长。

相关标准
GB/T 12763-2007 淡水养殖用水质标准
GB/T 12764-2007 淡水养殖用饲料质量标准
GB/T 12765-2007 淡水养殖用药物标准
GB/T 12766-2007 淡水养殖用设备标准
GB/T 12767-2007 淡水养殖用环境标准